8 Ide Membuat Bekal Makanan Anak yang Sehat dan Menyenangkan

Ilustrasi- Bekal siang untuk anak (foto: gemapos/istock)
Ilustrasi- Bekal siang untuk anak (foto: gemapos/istock)

Gemapos.ID (Jakarta)- Memberikan bekal makanan yang sehat dan lezat untuk anak dapat menjadi tugas yang menantang bagi para orang tua. Namun, dengan sedikit kreativitas dan perencanaan, Anda dapat menyajikan bekal yang tidak hanya bergizi tetapi juga disukai oleh anak-anak.

Berikut adalah beberapa ide bekal makanan anak yang dapat Anda coba:

  1. Sandwich Sehat: Buatlah sandwich yang sehat dengan menggunakan roti gandum utuh atau roti gandum, lalu tambahkan potongan daging ayam panggang atau daging sapi rebus, serta irisan sayuran segar seperti selada, tomat, dan mentimun. Anda juga bisa menambahkan keju rendah lemak untuk tambahan protein dan kalsium.
  2. Wraps: Bungkuslah berbagai bahan makanan favorit anak dalam tortilla gandum atau tortilla jagung untuk membuat wrap yang menyenangkan. Isi dengan potongan daging ayam atau ham, keju parut, sayuran seperti wortel parut atau paprika, dan tambahkan sedikit saus mayo atau saus tomat.
  3. Telur Rebus: Telur rebus adalah pilihan bekal yang mudah disiapkan dan penuh protein. Telur rebus dapat disajikan utuh atau diiris menjadi setengah bagian dan diberi sedikit garam dan lada. Anda juga bisa menambahkan sayuran seperti tomat cherry atau seledri untuk variasi rasa dan tekstur.
  4. Sayuran Segar dan Hummus: Potonglah sayuran segar seperti wortel, mentimun, paprika, dan seleri menjadi potongan kecil dan sajikan dengan hummus sebagai saus dip. Hummus merupakan sumber protein nabati yang baik dan memberikan rasa yang kaya untuk makanan ringan yang sehat.
  5. Buah Potong dan Yogurt: Potonglah berbagai jenis buah segar seperti apel, pir, anggur, dan melon menjadi potongan kecil dan sajikan dengan yogurt rendah lemak sebagai saus pencelup. Ini adalah cara yang menyenangkan dan lezat untuk menyajikan buah-buahan yang kaya akan serat dan vitamin.
  6. Kentang Panggang: Kentang panggang merupakan sumber karbohidrat yang baik dan dapat disajikan dalam berbagai cara. Anda bisa membuat kentang panggang utuh atau potong-potong menjadi irisan dan panggang dengan sedikit minyak zaitun dan rempah-rempah untuk memberikan rasa yang lebih menarik.
  7. Smoothie: Buatlah smoothie yang menyegarkan dan bergizi dengan mencampurkan buah-buahan segar, yogurt rendah lemak, dan sedikit madu atau sirup maple untuk memberikan rasa manis alami. Anda juga bisa menambahkan sayuran seperti bayam atau kale untuk penambahan nutrisi ekstra.
  8. Muffin Sayuran: Buatlah muffin yang sehat dengan menambahkan sayuran seperti wortel parut, zucchini, atau labu ke dalam adonan muffin. Muffin sayuran adalah cara yang menyenangkan untuk memasukkan lebih banyak sayuran ke dalam diet anak-anak tanpa mereka sadari.

Dengan memperkenalkan variasi makanan yang sehat dan lezat dalam bekal anak-anak, Anda dapat membantu mereka membentuk kebiasaan makan yang baik sejak dini. Selalu pastikan untuk memasukkan berbagai jenis makanan dari setiap kelompok makanan untuk memastikan anak-anak mendapatkan semua nutrisi yang mereka butuhkan untuk tumbuh dan berkembang dengan baik.(ra)