Gemapos.ID (Jakarta)- enyambut waktu berbuka puasa, tidak ada yang lebih menyegarkan daripada menikmati segelas es teh jeruk nipis yang dingin dan menyegarkan. Kombinasi antara rasa teh yang lezat dengan keasaman dan kesegaran dari jeruk nipis menciptakan minuman yang sempurna untuk menghilangkan dahaga dan menyegarkan tubuh setelah seharian menahan lapar dan haus. Berikut ini adalah resep sederhana untuk membuat es teh jeruk nipis yang lezat dan menyegarkan.

Bahan-bahan

• 4 kantong teh hitam
• 6 gelas air
• 4-6 sendok makan gula (sesuai selera)
• 2-3 buah jeruk nipis, iris tipis
• Es batu secukupnya
• Daun mint untuk hiasan (opsional)

Langkah-langkah

1. Rebus Teh: Panaskan air dalam panci hingga mendidih. Setelah air mendidih, tambahkan kantong teh hitam ke dalam air panas. Biarkan teh merebus selama 3-5 menit untuk mendapatkan rasa yang kaya. Anda juga bisa menyesuaikan waktu merebus sesuai dengan seberapa kuat Anda ingin rasa tehnya.
2. Tambahkan Gula: Setelah teh direbus, tambahkan gula sesuai selera Anda. Aduk rata hingga gula larut sempurna dalam teh panas. Anda bisa menyesuaikan jumlah gula sesuai dengan tingkat kemanisan yang diinginkan.
3. Biarkan Teh Mendingin: Setelah gula larut dalam teh, biarkan teh mendingin pada suhu ruangan. Setelah itu, Anda bisa memindahkan teh ke dalam wadah yang lebih besar dan memasukkannya ke dalam kulkas untuk didinginkan lebih lanjut.
4. Tambahkan Jeruk Nipis: Ketika teh sudah dingin, tambahkan irisan jeruk nipis ke dalam teh. Anda juga bisa memeras sedikit jus jeruk nipis ke dalam teh untuk mendapatkan rasa yang lebih segar. Aduk perlahan agar rasa jeruk nipis merata dalam teh.
5. Sajikan dengan Es Batu: Saat akan disajikan, tambahkan es batu secukupnya ke dalam gelas. Tuang es teh jeruk nipis ke atas es batu dalam setiap gelas.
6. Hias dan Sajikan: Untuk sentuhan akhir, Anda bisa menambahkan beberapa daun mint segar di atas es teh sebagai hiasan. Hal ini tidak hanya menambahkan aroma segar tetapi juga memberikan tampilan yang menarik. Sajikan es teh jeruk nipis segera untuk dinikmati dalam keadaan dingin.
7. Nikmati Es Teh Jeruk Nipis: Sekarang saatnya untuk menikmati minuman segar ini bersama keluarga dan teman-teman saat waktu berbuka tiba. Segera minum es teh jeruk nipis ini untuk menyegarkan tubuh dan menghilangkan dahaga setelah seharian berpuasa.

Es teh jeruk nipis adalah minuman yang tidak hanya segar tetapi juga memberikan nutrisi dan hidrasi yang diperlukan setelah berpuasa. Selamat menikmati! Semoga resep ini membawa kelezatan dan kesegaran bagi Anda dan keluarga. Selamat berbuka puasa!(ri)