Gemapos.ID (Jakarta)- Duku dan langsat adalah dua buah tropis yang sering kali membingungkan banyak orang karena kemiripan fisik mereka. Meskipun serupa, keduanya memiliki perbedaan yang cukup mencolok mulai dari rasa, tekstur, hingga karakteristik pohonnya. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi perbedaan antara buah duku dan langsat untuk memahami lebih jauh tentang kedua buah ini.

Buah Duku

Duku, atau sering disebut sebagai Lansium domesticum, adalah buah tropis yang dikenal dengan rasa manisnya yang lezat. Berikut adalah beberapa ciri khas dari buah duku:

• Rasa Manis dengan Sentuhan Asam: Buah duku memiliki rasa yang manis dengan sedikit sentuhan asam yang menyegarkan. Kombinasi ini menjadikannya pilihan favorit bagi banyak orang yang menyukai buah-buahan.
• Tekstur yang Lembut: Kulit buah duku cenderung halus dan tipis. Daging buahnya lembut dan juicy, hampir seperti lontong, dengan biji yang mudah dipisahkan.
• Warna Kulit yang Bervariasi: Kulit buah duku dapat berwarna hijau muda hingga kuning kecokelatan ketika matang. Namun, warna kulit ini tidak selalu menjadi indikator kematangan.
• Pohon yang Rimbun: Pohon duku memiliki daun yang rimbun dengan ranting-ranting yang rapat. Buahnya biasanya tumbuh berkelompok di ujung-ujung ranting.

Buah Langsat

Langsat, atau dikenal sebagai Lansium parasiticum, juga merupakan buah tropis yang populer di Asia Tenggara. Berikut adalah beberapa ciri khas dari buah langsat:

• Rasa Manis dengan Sentuhan Asam yang Lebih Rendah: Langsat memiliki rasa yang mirip dengan duku, tetapi cenderung lebih manis dan memiliki sedikit sentuhan asam yang lebih rendah.
• Tekstur yang Lebih Kenyal: Kulit buah langsat cenderung lebih tebal dan bergerutu dibandingkan dengan duku. Daging buahnya juga lebih kenyal dan sedikit lebih keras.
• Warna Kulit yang Lebih Kuning atau Merah Tua: Warna kulit langsat cenderung lebih kuning atau merah tua ketika matang, meskipun ada juga yang berwarna hijau. Warna ini dapat menjadi petunjuk kematangan buah.
• Pohon yang Lebih Kecil dan Rimbun: Pohon langsat biasanya lebih kecil dibandingkan dengan pohon duku, tetapi daunnya juga rimbun. Buah langsat biasanya tumbuh dalam kelompok yang lebih padat.

Meskipun sering disamakan, buah duku dan langsat memiliki perbedaan yang cukup jelas, terutama dalam hal rasa, tekstur, dan karakteristik pohonnya. Keduanya memberikan pengalaman rasa yang unik dan memikat bagi para pecinta buah tropis. Dengan memahami perbedaan antara keduanya, kita dapat lebih menghargai keindahan dan keragaman alam yang luar biasa dalam bentuk buah-buahan tropis ini.

Jadi, saat Anda berbelanja di pasar atau toko buah, pastikan untuk membedakan antara duku dan langsat untuk menikmati pengalaman buah yang sesuai dengan preferensi Anda.(ra)