Gemapos.ID (Jakarta)- Berbuka puasa merupakan momen yang dinantikan setiap hari selama bulan Ramadan, di mana umat Muslim menikmati hidangan lezat setelah seharian menahan lapar dan haus. Salah satu pilihan yang menyegarkan dan bergizi untuk berbuka puasa adalah smoothie stroberi segar. Smoothie ini tidak hanya menyegarkan, tetapi juga kaya akan nutrisi, serat, dan antioksidan yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep sederhana untuk membuat Smoothie Stroberi yang lezat dan menyehatkan.

Bahan-bahan

• 1 ½ cangkir stroberi segar, buang tangkainya
• 1 buah pisang matang, potong-potong
• 1 cangkir yogurt plain atau Greek yogurt
• ½ cangkir susu almond atau susu lainnya
• 1 sendok makan madu (opsional, sesuai selera)
• Es serut secukupnya

Cara Membuat

1. Persiapan Bahan

• Bersihkan stroberi dan buang tangkainya.
• Potong pisang menjadi potongan-potongan kecil.

2. Blender Semua Bahan

• Masukkan stroberi yang telah dibersihkan dan potongan pisang ke dalam blender.
• Tambahkan yogurt plain atau Greek yogurt ke dalam blender.
• Tuangkan susu almond atau susu pilihan Anda ke dalam blender.
• Jika Anda menginginkan smoothie yang sedikit lebih manis, tambahkan madu ke dalam campuran.

Baca Juga

• 5 Resep Makanan yang Lezat dan Baik untuk Kesehatan Ibu Hamil
• 8 Ide Membuat Bekal Makanan Anak yang Sehat dan Menyenangkan
• Tutup blender dengan rapat dan mulai proses pencampuran.
• Blender semua bahan hingga halus dan konsisten. Pastikan tidak ada potongan besar yang tersisa.

3. Tambahkan Es Serut

• Setelah semua bahan tercampur dengan baik, tambahkan es serut ke dalam blender.
• Blender kembali hingga es serut tercampur dengan baik dalam smoothie.

4. Sajikan dan Hidangkan

• Tuang Smoothie Stroberi ke dalam gelas saji.
• Anda dapat menambahkan hiasan stroberi segar di atas smoothie untuk tampilan yang lebih menarik.
• Sajikan segera dan nikmati kesegaran dan kelezatan Smoothie Stroberi ini sebagai hidangan berbuka puasa yang menyehatkan dan lezat.

Tips Tambahan

1. Untuk variasi rasa, Anda dapat menambahkan buah lain seperti blueberry, raspberry, atau mangga.
2. Jika Anda ingin smoothie yang lebih kental, tambahkan lebih banyak pisang atau tambahkan beberapa potong alpukat.
3. Sesuaikan konsistensi smoothie dengan selera Anda dengan menambahkan susu lebih banyak atau kurang sesuai keinginan.

Dengan bahan-bahan yang segar dan langkah-langkah yang mudah diikuti, Anda dapat dengan cepat menciptakan Smoothie Stroberi yang lezat dan menyehatkan untuk dinikmati saat berbuka puasa. Selamat menikmati hidangan yang menyegarkan dan bergizi ini bersama keluarga dan teman-teman terdekat Anda!(ri)