Harga Komoditas Pangan Diprediksi Naik 2021
Tindakan ini berakibat ketidakseimbangan supply dan demand. Negara-negara berusaha mengamankan ketersediaan pangan dalam negeri dengan tidak melakukan ekspor dan tertutup pada impor. Walaupun banyak negara kembali melakukan impor yang perlu diwaspadai pada tahun depan. Badan Pangan dan Pertanian Dunia (FAO) mencatat harga komoditas pangan di dunia mula naik sejak Mei hingga November 2020. The FAO Food Price Index (FFPI) rata-rata 100,9 pada Oktober 2020. Angka ini tertinggi sejak Januari 2020 dan mengalami kenaikan sebesar 3,1% dari September. Bahkan, ini 6% lebih tinggi dari Oktober 2019 yang dikontribusikan oleh komoditas gula, sereal, dan minyak nabati. Jika stok sudah tidak cukup, maka harga akan naik. Jadi, impor sebagai salah satu akses untuk menyediakan komoditas pangan yang tidak kalah berkualitas dengan harga yang terjangkau. Contohnya, bawang putih membutuhkan impor, sehingga perlu dipermudah akses dan syarat-syaratnya. "Ketahanan pangan dalam negeri penting untuk dijaga dengan pemenuhan pangan yang tersedia dan terjangkau," jelasnya. (adm)