Resep Nasi Goreng Kari, Hidangan Penuh Rempah Untuk Makan Siangmu!
Gemapos.ID (Jakarta) - Dari sekian banyak menu nasi goreng yang populer di Indonesia, Nasi Goreng Kari adalah satu resep yang perlu kamu coba di rumah. Meski baru beberapa tahun belakangan ini orang Indonesia semakin mengapresiasi rasa rempah dari kari yang begitu khas.
Bumbu kari banyak digunakan sebagai rempah dalam membuat berbagai macam hidangan, mulai dari nasi kari Jepang yang ringan, hingga masakan Timur Tengah ataupun India yang lebih kuat rempahnya. Tentunya Nasi Goreng Kari adalah perkenalan yang baik untuk menikmati aspek kuliner yang satu ini. Penasarankan bagaimana resep nasi goreng yang satu ini? Yuk, simak berikut ini resep nasi goreng kari!
Bahan-bahan
- 600 g nasi putih
- 1 bungkus Royco Bumbu Komplit Nasi Goreng
- 1 sdt bubuk kari
- 2 buah fillet paha ayam, potong dadu, tanpa kulit
- 20 g kismis
- 10 g kacang mete, sangrai
- 10 g daun bawang, iris
- tomat ceri
- daun peterseli
Cara membuat
- Tumis paha ayam sampai minyaknya keluar.
- Tambahkan nasi, Royco Bumbu Komplit Nasi Goreng dan bumbu kari.
- Masukkan kismis, kacang mete dan daun bawang, aduk rata.
- Sajikan, hias dengan tomat ceri, kismis, kacang mete dan daun parsley.
Nah, itulah resep nasi goreng kari yang cocok banget jadi menu makan siangmu hari ini!(mhi/ri)
