Gemapos.ID (Jakarta) - Resep ayam goreng mentega adalah salah satu menu favorit di banyak rumah tangga di Indonesia. Selain rasanya yang enak, cara membuatnya juga mudah, cepat, dan tidak bikin kantong bolong lho! Jadi tidak salah kalau menu ini selalu jadi andalan.

Di saat kita menginginkan sesuatu untuk dimasak cepat dan enak? resep ayam goreng mentega selalu jadi jawaban pasti. Untuk memudahkan kita cukup membeli ayam segar yang sudah dipotong-potong. Selebihnya hanya perlu kecap manis, bawang bombay, dan mentega serta bumbu-bumbu yang biasa ada di rumah. Bagaimana? Penasarankan? Yuk, simak berikut ini resep ayam goreng mentega yang perlu kamu coba!

Bahan-bahan

• 1 ekor ayam negeri, potong 8 bagian

Bumbu halus

• 2 siung bawang putih
• ½ sdt merica butiran
• 2 sdt garam
• 1 sdm Bango Kecap Manis

Bumbu tumis

Baca Juga

• Resep Ayam Goreng Mentega, Menu Favorit Keluarga yang Mudah dan Enak!
• Resep Ayam Goreng Mentega Ala Rumahan Yang Wajib Kamu Coba
• 2 sdm mentega
• 75 gram bawang bombay, iris kasar
• 2 sdm kecap Inggris
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm air jeruk nipis/ limau
• 1 sdt garam

Cara membuat

1. Lumuri daging ayam dengan bumbu halus hingga rata.
2. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga renyah. Angkat dan tiriskan.
3. Tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan bumbu tumis dan Bango Kecap Manis, aduk hingga rata.
4. Masukkan ayam goreng. Masak hingga bumbu meresap.
5. Angkat dan sajikan hangat.

Nah, itulah resep ayam goreng mentega yang cocok banget buat menu makan siang bersama kelurgamu. Selamat mencoba!(mhi/ri)